广西农家菜籽油价格-农村菜籽油价格
1.家庭小作坊榨油(菜籽油)如何才能赚得更多,或者发财?
2.为什么南方人喜欢用菜籽油,而北方人喜欢用大豆油?
家庭小作坊榨油(菜籽油)如何才能赚得更多,或者发财?
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为什么南方人喜欢用菜籽油,而北方人喜欢用大豆油?
南方人做饭用菜籽油,北方人用花生油、大豆油。一方水土养一方人,油菜、南方北方的花生、大豆,在交通不方便的古代,最简单的方法就是就地取材,所以菜籽油、花生油、大豆油,北方所以菜籽油作为南方人的记忆,而花生油、大豆油作为北方人的记忆。花生种植多的地区,如山东省,吃花生油多,而大豆种植多的中国东北地区吃豆油多。例如,山东省潍坊市有一个叫柘山的地区盛产花生,生产的花生油质量很好,在当地颇受欢迎。菜籽油是最不好吃的,北方没有,都喜欢吃花生油,但是太贵了,所以有大豆油、棉籽油、玉米油,供穷人吃。北方的超市里除了菜籽油,各种油都有。
广东和广西也吃花生油,菜籽油只在北方和南方的地方吃。大豆油简直是又香又美味,尤其是在压榨时(不使用萃取剂的压榨)。不仅东北地区的人喜欢吃,全国其他地区的很多人也喜欢吃。大豆油中的营养成分也非常健康。我也吃过菜籽油,炒菜不香,炒辣椒油还行,不仔细品尝没有感觉,仔细品尝感觉有点特殊的味道,当然也有很多人不喜欢大豆油的味道,喜欢吃菜籽油,这可能与我的口味有关。
这是因为地理因素,一方水土养一方人,油菜、南方北方的花生、大豆,在交通不方便的古代,最简单的方法就是就地取材,所以菜籽油、花生油、大豆油,北方所以把菜籽油作为南方人的记忆,而花生油、大豆油作为北方人的记忆。
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